TOUT SAVOIR SUR LE CAFÉ AU BUREAU

21 Sep 2020 | Non classé | 0 commentaires

Le café du matin, celui qui accompagne la fin d’un repas, la pause-café de l’après-midi… le café est une boisson chaude très appréciée dans les entreprises en France. On parle même d’institution. Il présente de nombreux avantages, pour la santé, la cohésion sociale ou encore la productivité. Découvrez les bonnes raisons de boire du bon café en entreprise.

Quelques chiffres sur le café

Parce que des chiffres concrets valent bien mieux que de longs discours, nous vous donnons la preuve par 5 que le café est très plébiscité dans le monde professionnel. Nous nous sommes appuyés pour cela sur les résultats d’une étude IFOP réalisée en 2018, basés sur 1000 salariés et 200 décideurs d’entreprises de plus de 20 personnes.

 

  • ¾ des travailleurs boivent au moins 1 café par jour.

 

  • 84% estiment que la pause-café sur leur lieu de travail est indispensable.

 

  • 47% d’entre eux commencent leur journée par une bonne tasse de café.

 

  • 81% des salariés sont satisfaits par le café qu’ils boivent au travail (il reste donc 19% qui ne le sont pas).

 

  • 90% déclarent que la qualité du café qui leur est proposé reflète la considération que leur accorde leurs dirigeants.

Les vertus du café

Les bienfaits santé du café

 

  • Apporter de l’énergie

La fatigue est un mal connu et très fréquent. Qu’il s’agisse d’un manque de sommeil, d’un rhume, d’une phase de digestion ou d’un travail en horaires décalés, elle peut se faire sentir et nous empêcher d’affronter notre journée de travail correctement. À ce titre, la pause-café du matin peut s’avérer précieuse et ultra-stimulante.

 

  • Prendre soin de notre cerveau

On ne le dit pas assez, mais le café a un pouvoir à long terme sur notre cerveau. Il limite par exemple les risques de développer des maladies liées à la dégénérescence des neurones comme Alzheimer ou Parkinson. En plus, il aide à lutter contre le vieillissement cérébral en général. Alors, what else ?

Bien évidemment, nous ne sommes pas en train de vous dire de boire 10 tasses de café par jour. Car comme toutes les bonnes choses, il ne faut pas en abuser. Selon l’Autorité Européenne de Sécurité des Aliments, la quantité journalière de caféine recommandée pour un adulte en bonne santé est de 400 milligrammes, soit environ 4 expressos. Ça laisse de quoi se faire plaisir malgré tout !

Le café, vecteur de lien social en entreprise

La pause-café, c’est sacré. Et ce, à plus d’un titre. Elle permet de se retrouver avec ses collègues et d’avoir des échanges plus humains, plus personnels et plus informels. Elle renforce le sentiment d’appartenance et la cohésion d’équipe. Elle favorise ainsi les liens et participe par ricochet à faciliter le travail en équipe.

 

Le café, boosteur de productivité !

En tant que chef d’entreprise, on a tendance à penser que la pause-café est une perte de temps. Détrompez-vous ! Ce qui se passe devant la machine ne reste pas devant la machine. Par exemple, la pause-café peut aider à dénouer des problématiques sur lesquelles on bloquait depuis 1 heure. Elle permet de trouver des solutions en s’aérant l’esprit et d’avoir les idées neuves pour mieux repartir. Elle apporte une dose de motivation si l’on en manquait. Et elle facilite la résolution des conflits.

 

De plus, boire une tasse de café apporte un coup de boost énergique, idéal pour réveiller les fonctions cognitives générales. Par fonctions cognitives, on entend la capacité d’attention et de concentration, la capacité à stocker des informations, autrement dit la mémoire, la réactivité et le raisonnement, entre autres. En effet, la caféine contenue dans une petite tasse de café a un effet ergogène puissant qui va stimuler nos fonctions cérébrales et nos capacités physiques. Bref, une petite tasse de café a tout pour plaire !

Les solutions café au bureau

Pourquoi opter pour une machine à grains professionnelle ?

Faire le choix d’une machine professionnelle, c’est profiter de tout le service qui va avec. Entretien, dépannage, conseils… nos équipes sont là pour vous accompagner. C’est également la meilleure solution pour profiter d’un café de qualité en grains, moulu à la minute ! Pour finir, c’est écologique. Au revoir capsules en aluminium et autres dosettes individuelles !

 

La solution machine à café professionnelle Brâam

Qui dit café au bureau, dit machines à café professionnelles. Une question se pose alors : quelle machine à café professionnelle choisir ? Quels critères prendre en compte dans son choix ? Bonne nouvelle, chez Brâam, nous avons les réponses que vous cherchez ! À la location à partir de 35€/mois ou à l’achat, nos machines professionnelles vous promettent un café exceptionnel, broyé minute ! Vous avez une petite équipe jusqu’à 30 collaborateurs ? Optez pour une machine Delonghi Dinamica ou une Jura WE6. Votre entreprise rassemble entre 30 et 90 collaborateurs ? Les modèles Jura X6 ou Necta Touch devraient vous plaire. Vous avez plus de 90 salariés ? Privilégiez des machines comme la Necta Kalea, la Jura Giga X3, la WMF 1500S ou la WMF 5000S. Selon la machine professionnelle que vous choisirez, vous pourrez déguster plusieurs recettes de cafés différentes, ainsi que des recettes lactées sur la plupart des modèles. Ristretto, expresso, double expresso, cappuccino, mokka… vous avez le choix, quels que soient vos goûts ! Autre élément à noter : certaines machines fonctionnent sur le réseau d’eau et d’autres sont autonomes. Ce paramètre est à prendre en compte lors de votre choix. À ce propos, vous n’êtes pas fan de café ? Heureusement, nos machines ont pensé à vous et proposent également des recettes de thé. Quoi qu’il en soit, selon votre budget et la taille de votre entreprise, nous avons la machine professionnelle idéale pour vous. Découvrez nos offres machines professionnelles juste ici et faites un devis en quelques clics seulement ! Et pour l’entretien de votre machine, rien de compliqué ! Rendez-vous sur notre article pour tout savoir sur le nettoyage d’une machine à café professionnelle.

    La solution café

    Le café, c’est notre grande passion. Ainsi, nous mettons tout en œuvre chaque jour pour vous proposer la livraison du meilleur café au bureau. La preuve : nous avons créé notre propre atelier de confection. Notre choix s’est arrêté sur un type de produit brut de grande qualité, les cafés en grains. Ainsi, les boissons chaudes que vous dégustez sont le fruit d’un café fraîchement moulu. Chaque gorgée apporte alors une sensation des plus agréables, parfaite pour les buveurs avisés aux papilles aiguisées. Certains cafés en grains que nous proposons sont d’ailleurs des grands crus biologiques et équitables Max Havelaar, sélectionnés avec soin aux 4 coins du monde. Nous assurons la torréfaction nous-mêmes, en partenariat avec le meilleur torréfacteur de France. Découvrez notre expertise de barista pour en savoir plus ! Naturels et écologiques, nos cafés sont ensuite conditionnés dans un bio-emballage. L’objectif ? Diminuer notre impact environnemental, avec un sachet 100% recyclable. Pas de dosettes, pas de capsules en aluminium, juste des petits grains, pour une grande révolution. Avec Brâam, vous pouvez déguster votre tasse de café en étant fier d’agir concrètement pour la planète ! Savez-vous que c’est en grain que le café est le plus abordable ? Son prix de 0,20 € / tasse est imbattable face aux 0,35 € des capsules ou dosettes individuelles. Découvrez vite nos 6 cafés de qualité au profil aromatique, origine et intensité variés, pour répondre aux goûts de chacun.

    Avec ou sans sucre, serré ou allongé, un seul par jour ou plusieurs, pour décompresser ou pour se rebooster au bureau… il existe autant de buveurs de café que d’individus. Alors pour plaire à chacun, offrez-vous les services d’un duo de choc : une machine professionnelle (à la location ou à l’achat) associée à un café exceptionnel, disponibles chez Brâam et livrés dans vos bureaux en quelques clics.

    N’oubliez pas de nous suivre !

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