Café en Grains Bio Amérique du sud – Pur Arabica – 1 kg
Café en Grains Bio - Amérique du sud - Pur Arabica - 1 kgÀ partir de 24€ HT / kg
Laissez-vous emporter par son attaque vive et florale, aromatique et épicée, aux notes de fruits exotiques et de gingembre.
- Économique : dès 15 cts la tasse.
- Écologique : fini les capsules !
- Efficace : livraison express.
Dégustation possible sur demande.
D'Amérique du sud et du nord
Pur arabica, fruité et acidulé.
Méthode
Humide pour un café lavé
Torréfaction
Légère
Altitude
1500 m
Notes de dégustation
Exotique aux notes de raisin, pomme, praliné et noisettes
Score : 82
Café de spécialité
Comme nous, nos cafés sont engagés !
Si nous sommes conscients de la qualité de notre produit, nous connaissons aussi son impact sur la planète. Nous avons à cœur de réduire notre impact environnemental au quotidien grâce à notre gamme de café “CO2 compensé". Nous compensons le CO2 généré par chaque produit de la gamme Brâam en finançant des projets de protection du climat.
En achetant nos cafés en grains, vous contribuez donc à la sauvegarde de notre belle planète.
Le projet qu’il soutient.
Protection des
forêts, Tambopata, Pérou
Les projets de protection des forêts garantissent que les forêts sont préservées à long terme et que leur protection a une valeur supérieure à leur déforestation. En collaboration avec la population locale, les participants au projet protègent la région contre les influences négatives. Pour ce faire, les projets créent des sources alternatives de revenus et des opportunités comme une meilleure éducation. Selon la région du projet, les forêts stockent des quantités variables de CO2 par hectare.
Découvrir le projetPourquoi choisir Brâam ?
Et tout cela pour vous rendre heureux !
Serenella Allegretti
Responsable Accueil et Services - Club Med
En faisant appel aux services de Brâam nous souhaitions renforcer le bien-être de nos équipes de manière responsable. C'est un partenaire de confiance, guidé par son engagement écologique au quotidien.
Serenella Allegretti
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Parce que le bien-vivre en entreprise commence par un bon café, nous avons sélectionné pour vous des grands crus arabicas aux quatre coins du monde.
- Vive le café en grains écologique
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Les deux principales variétés de café, Arabica et Robusta, sont souvent mélangées pour créer différentes saveurs. L’Arabica est prisé pour ses notes aromatiques subtiles, tandis que le Robusta est apprécié pour sa teneur en caféine. Les variétés moins courantes, comme le Liberica et l’Excelsa, offrent des expériences gustatives uniques pour ceux qui recherchent des saveurs nouvelles et exotiques.
Les cafés de qualité supérieure proviennent généralement de plantations situées à des altitudes supérieures à 1500 mètres, offrant un goût exceptionnel et des avantages pour la santé. Pour garantir une excellente qualité, recherchez l’appellation “Arabica de haute altitude” et privilégiez les cafés qui mentionnent leur région d’origine plutôt qu’un simple nom, mélange ou pays. Cela vous permettra de savourer une expérience gustative authentique et unique. De plus, pour faire un choix respectueux de l’environnement et profiter d’un goût authentique, préférez le café en grains bio, cultivé sans utiliser de pesticides ou de produits chimiques. Cette démarche contribue à la protection de l’environnement et encourage une agriculture durable.
Pour identifier un café de qualité, considérez ces 4 indicateurs principaux :
- Une torréfaction artisanale soignée, préservant les saveurs tout en garantissant une bonne digestibilité.
- Une culture en altitude, favorisant les cafés cultivés au-dessus de 1500 m pour un goût exceptionnel.
- La forme régulière et ovale des grains, témoignant d’une qualité supérieure.
- La fraîcheur du café, qui évite un aspect trop huileux et brillant lié à une mauvaise conservation.
Ces éléments contribuent à une dégustation savoureuse et riche en arômes.
En optant pour du café en grain bio, vous pouvez également profiter d’une expérience gustative plus riche, car les grains sont cultivés dans des conditions plus naturelles, sans produits chimiques de synthèse. Cela permet de préserver les saveurs et les arômes naturels du café, y compris les notes fruitées, pour une tasse de café plus délicate et authentique.
Choisir Brâam pour votre livraison de café en grains bio, c’est opter pour la qualité supérieure tout en prenant soin de l’environnement. Depuis 2016, nous sommes spécialisés dans les cafés de spécialité torréfiés en France pour garantir un goût authentique et savoureux. Nos cafés sont également co2 compensés pour réduire notre impact environnemental. Nous offrons la livraison gratuite à partir de 50€ d’achat et une garantie satisfait ou remboursé de 14 jours. Découvrez dès maintenant notre sélection de cafés en grains bio premium, torréfiés avec passion pour vous offrir une expérience de café unique et délicieuse.