Dans la restauration, une expérience client réussie passe par la qualité de la nourriture, du service, ainsi que l’ambiance générale… sans oublier ces petites attentions en plus qui font toute la différence. Parmi les éléments qui peuvent participer à faire de cette expérience une réussite, on peut citer l’utilisation d’une fontaine à eau. Proposer de l’eau de qualité aux clients qui ne souhaitent pas acheter de l’eau en bouteille, c’est essentiel pour leur apporter une pleine satisfaction, mais également pour des raisons écologiques et économiques. On vous explique tout dans cet article. Qu’il s’agisse d’un restaurant ou de restauration collective, laissez-vous guider pour choisir la fontaine à eau idéale et offrez à vos clients une expérience encore plus agréable ! Découvrez nos fontaines élégantes signées Brâam.
Quels sont les différents types de fontaines à eau pour restaurant ?
Lorsqu’il s’agit de choisir une fontaine à eau pour un restaurant ou de la restauration collective, il existe plusieurs options disponibles sur le marché. Voici les trois types de fontaines à eau les plus couramment utilisés dans le secteur de la restauration.
La fontaine à eau sur pied
Cette solution est idéale si vous souhaitez placer votre fontaine à eau dans un espace facilement accessible pour vos clients. Les fontaines sur pied sont généralement assez hautes et disposent d’un robinet pour distribuer l’eau.
La fontaine à eau à poser sur un meuble
Ce type de fontaine à eau peut être posé sur une table ou un comptoir de votre restaurant. Elle peut être utilisée pour servir de l’eau fraîche, tempérée ou chaude en fonction des besoins de vos clients.
La fontaine à eau encastrable
Si vous préférez les fontaines pour restaurants discrètes, vous pouvez privilégier une fontaine à eau encastrable. Ce genre de fontaine à eau est installé directement dans le mur ou un meuble, ce qui permet de libérer de l’espace dans votre restaurant.
Comment choisir une fontaine à eau pour restaurant ?
La capacité de la fontaine à eau
La contenance de la fontaine à eau est un critère important à prendre en compte lors de votre choix. Elle dépendra de la fréquentation de votre établissement. Si vous servez beaucoup de clients, vous aurez besoin d’une fontaine à eau avec une grande capacité.
La température de l’eau
Selon la saison et les préférences de vos clients, vous devrez peut-être proposer de l’eau fraîche, tempérée ou chaude. Vérifiez que la fontaine à eau que vous choisissez offre les options de température dont vous avez besoin.
Le système de filtration de l’eau
Proposer de l’eau de qualité à vos clients, c’est capital. Choisissez une fontaine à eau avec un système de filtration efficace pour éliminer les impuretés, le chlore et les goûts indésirables. Cette eau micro-filtrée sera très appréciée par vos clients.
La facilité d’entretien
Il est important de maintenir votre fontaine à eau propre pour éviter la prolifération de bactéries. Choisissez une fontaine à eau facile à nettoyer et à entretenir ou optez pour un prestataire tel que Brâam qui se chargera de l’entretien et de la maintenance à votre place.
Le design
Le design de la fontaine à eau fait aussi partie des critères important à prendre en compte, si vous cherchez à ce qu’elle s’intègre parfaitement au style de votre restaurant. Optez pour une fontaine à eau qui se marie bien avec votre décoration intérieure.
Les options de boissons
Eau plate, eau gazeuse, il faut des boissons pour tous les goûts ! Selon le modèle de fontaine à eau que vous choisirez, elle permettra à vos clients de se faire plaisir au gré de leurs envies.
Quels sont les avantages de proposer une fontaine à eau dans son restaurant ?
Une alternative écologique aux bouteilles d’eau en plastique
En proposant de l’eau fraîche et filtrée à vos clients à partir d’une fontaine à eau zéro déchet, vous réduisez considérablement la quantité de bouteilles d’eau utilisées dans votre établissement. Vous diminuez ainsi votre empreinte environnementale. Votre engagement pour le développement durable peut devenir un argument de vente pour les clients soucieux de l’environnement.
Une source d’économies pour votre restaurant
Utiliser une fontaine à eau plutôt que des bouteilles d’eau, c’est économiser de l’argent sur ses coûts d’achat et de stockage. En outre, les fontaines à eau modernes sont généralement équipées de systèmes de filtration qui réduisent le besoin d’acheter de l’eau embouteillée.
Un service supplémentaire pour vos clients
Eau fraîche, tempérée, chaude, gazeuse… vos clients seront ravis d’avoir le choix et ne seront pas insensibles à cette attention supplémentaire. Grâce à une fontaine à eau, améliorez l’expérience globale de vos clients et fidélisez-les.
Une source de revenus supplémentaires
Si vous décidez de proposer de l’eau aromatisée, des cocktails ou des boissons à base de fruits à partir de votre fontaine à eau, vous pouvez créer une source de revenus supplémentaires pour votre restaurant.
Comment entretenir sa fontaine à eau pour restaurant ?
L’entretien régulier de votre fontaine à eau est essentiel pour garantir la qualité de l’eau que vous servez à vos clients. Chez Brâam, vous pouvez opter pour des abonnements avec entretien et maintenance inclus. Si vous souhaitez le faire vous-même, voici quelques étapes simples pour entretenir votre fontaine à eau.
Nettoyage
Nettoyez l’extérieur de la fontaine à eau régulièrement avec un chiffon doux et un produit nettoyant non abrasif. Pensez au nettoyage du réservoir d’eau pour éviter la prolifération de bactéries. Pour nettoyer les pièces internes de la fontaine à eau, consultez le manuel d’utilisation du fabricant.
Changement des filtres
La plupart des fontaines à eau sont équipées d’un système de filtration qui doit être remplacé régulièrement. Suivez les instructions du fabricant pour remplacer les filtres en temps et en heure.
Contrôle de la température
La température de l’eau doit être régulièrement contrôlée pour éviter qu’elle ne soit trop froide ou trop chaude. Réglez la température selon les préférences de vos clients.
Restauration inter-entreprises, cantines, collectivités, restaurants… Vous en savez dorénavant plus sur les fontaines destinées au secteur de la restauration. En résumé, l’installation d’une fontaine à eau dans votre restaurant est un excellent investissement pour offrir de l’eau micro-filtrée à vos clients. C’est la solution pour réduire les coûts associés à l’achat et à la gestion d’eau en bouteille. Cependant, il est important de choisir une fontaine à eau de qualité et de l’entretenir régulièrement pour garantir la pureté de l’eau et prolonger sa durée de vie. En suivant les étapes d’installation, d’utilisation et d’entretien appropriées, vous offrirez à vos clients une expérience de restauration agréable et respectueuse de l’environnement. Surtout si vous optez pour un modèle capable de proposer de l’eau pétillante, fraîche, tempérée ou chaude pour convenir à chacun. Vous souhaitez en savoir plus sur la fontaine à eau réfrigérée ? Comment fonctionne le système de refroidisseur d’eau ? Notre article est là pour vous éclairer.
