Palais des Thés – Darjeeling Margaret’s Hope

6 avis

Un thé noir de caractère, aux notes fruitées et boisées, issu d’un assemblage raffiné de jardins de Darjeeling, marqué par une présence exceptionnelle de théiers d’Assam (20%). Cette particularité rare pour un thé Darjeeling lui confère une puissance aromatique, une tonicité en bouche et une belle longueur. Idéal pour les amateurs de thés corsés au profil complexe, il accompagne parfaitement le petit déjeuner ou une pause stimulante dans la journée. Un thé d’exception à la fois élégant et vibrant.

12,00 € TTC
11,37 € HT

30 sachets mousseline

Ingrédients Naturels et Bio

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Aucun Additif Ni Conservateur

Respect de l'Environnement

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Envelopes & Sachets 100% Recyclables

Livraison Express Gratuite

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À partir de 50€ d’achat

Palais des Thés - Darjeeling Margaret's Hope

Notes de dégustation

Notes de Feuilles sèches

  • Aspect : petites feuilles roulées dans la longueur
  • Couleur : dominante marron avec des reflets cuivrés
  • Parfums : fruit cuit, confiture, boisé, épicé, réglissé

Notes de liqueur

  • Couleur : cuivrée, aux reflets orangés
  • Texture : d’abord lisse, puis une fine astringence en fin de bouche
  • Saveur : une légère touche sucrée
  • Arômes : attaque fleurie et fruitée (pomme, raisin, agrume), avec des notes boisées, miellées et réglissées, relevées par une touche végétale fraîche
Palais des Thés - Darjeeling Margaret's Hope

Comment le préparer ?

  • Infusion chaude : 4 minutes à 85°C, dans un set à déguster.
  • Infusion glacée : 16 g/L à température ambiante pendant 1 heure. Filtrer, puis placer au frais. Servir avec une rondelle d’orange ou un quartier de citron.
Comment accompagner son thé Palais des thés

Accord thé & mets

Le Darjeeling Margaret’s Hope se marie parfaitement avec des fromages à pâte cuite, notamment le Beaufort ou un comté jeune, dont la douceur et les notes lactées contrastent harmonieusement avec son caractère boisé et fruité.

Côté sucré, ce thé sublime les desserts aux fruits comme les tartes, crumbles ou compotées, mettant en valeur les saveurs délicates de la poire, de la pomme et de la mirabelle. Sa légère astringence et ses notes miellées apportent une belle profondeur aux textures fondantes et croustillantes de ces mets.

Ils ont répondu à l’appel
du bien-vivre

L'avis de nos clients

Valérie
Vérifié

"J'aime le gout du café Braam... c'est la petite motivation du matin en arrivant au bureau. En plus, je suis 100 % alignée derrière leur choix de café responsable. Bravo les Cafés Braam !"

Lionel
Vérifié

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Christophe
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"Des produits de très bonnes qualités (des cafés rares), un service client très réactif et des livraisons dans les délais. Je recommande Atelier Braam."

François
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"Le produit commandé n'est pas disponible contrairement à ce qu'indiquait le site. Quelques jours après ma commande je reçois un mail pour m'indiquer que le délai de livraison ne sera pas..."

Bernard
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"Brâam propose des machines et cafés de qualité que j'apprécie. La rapidité de traitement et de réception des commandes est un plus. J'ai comparé les 4 crus proposé par Braam a un..."

Me Airiau
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Herve
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T Mp
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"Le bon café de Brâam apporte la touche de convivialité chaque matin au travail. J'apprécie leur engagement eco responsable. J'aimerais découvrir leur offre de corbeilles de fruits."

Valentin
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Consumer
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"L’alliance parfaite des goûts. Nous avons testé pas mal de café à graines pour notre nouvelle machine, jusqu’à ce qu’on tombe sur le café BRAZM, on a pris ke n 3 et 4 , on adore et nos..."

François
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"Machine non disponible et geste commercial Le produit commandé n'est pas disponible contrairement à ce qu'indiquait le site. Quelques jours après ma commande je reçois un mail..."

Evelyne
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"De très bon échange et des réponses… De très bon échange et des réponses positives par rapport à nos interrogations concernant le produit."

AL
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"Achat très satisfaisant Rapidité de réponse et rapidité d'installation de notre nouvelle machine à café."

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"Excellent suivi de notre demande jusqu'à la résolution du problème technique."

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"Merci ! "

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