Foyers de cuisson améliorés,
Afrique, Asie & Amérique latine

Des foyers plus efficaces pour un air plus sain

Ce portefeuille combine une valeur ajoutée écologique et un engagement social à l’échelle mondiale. En distribuant des foyers de cuisson améliorés dans les zones rurales, le projet allège la pression sur les forêts locales : les familles passent moins de temps et d’argent à collecter ou acheter du bois. La fumée dégagée est aussi fortement réduite, ce qui améliore la santé des femmes et des enfants, principalement en charge de la cuisine. Le projet soutient également le développement économique local, les foyers étant souvent fabriqués sur place.

Dans de nombreux pays, les repas sont encore préparés sur des feux de bois à l’air libre, une pratique qui génère de fortes émissions et pollue l’air. Les foyers améliorés consomment beaucoup moins de bois et réduisent ainsi les émissions, tout en préservant la santé des familles.

Le portefeuille regroupe plusieurs projets certifiés Gold Standard ou Verified Carbon Standard, répartis en Somalie, en Inde (Maharashtra et Meghalaya) et au Honduras.

Comment les foyers de cuisson améliorés
agissent-ils sur le climat ?

Selon l’Organisation mondiale de la santé, environ un tiers de la population mondiale utilise encore des méthodes de cuisson polluantes et dangereuses, comme les feux ouverts ou les combustibles tels que le charbon ou le kérosène. Les foyers améliorés répondent à ce problème en exploitant l’énergie thermique de façon bien plus efficace. Selon le modèle, ils peuvent réduire la consommation de combustible jusqu’à 70%, ce qui limite fortement les émissions de CO2 et la pression sur les forêts locales, tout en améliorant la qualité de l’air intérieur et en réduisant les maladies respiratoires.