Les étapes de la production du café
Pour savoir comment pousse le café et en savoir plus sur la culture du […]
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Pour changer le monde, changeons déjà de café
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Torréfié en France
Nos produits
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Mais d’où vient notre
fabuleux café ?
Chaque tasse de café raconte une histoire unique, à savourer sans modération !
Sélection
& torréfaction
Nous sélectionnons les meilleurs crus arabicas issus de plantations équitables, que nous faisons torréfier par le meilleur torréfacteur de France.
Test qualité
& dégustation
Pour vous offrir le meilleur café, nos experts au palais affûté réalisent des tests qualité en contrôlant l’équilibre des arômes et la qualité du café.
Conditionnement
& écologie
Les emballages de nos cafés sont tous recyclables et éco-conçus. Ils préservent leurs arômes ainsi que la planète.
Comme nous, nos cafés sont engagés !
Si nous sommes conscients de la qualité de notre produit, nous connaissons aussi son impact sur la planète. Nous avons à cœur de réduire notre impact environnemental au quotidien grâce à notre gamme de café “CO2 compensé". Nous compensons le CO2 généré par chaque produit de la gamme Brâam en finançant des projets de protection du climat.
En achetant nos cafés en grains, vous contribuez donc à la sauvegarde de notre belle planète.
Biomasse – Soacha, Colombie
Ce projet favorise l’utilisation de biomasse renouvelable pour l’exploitation des fours d’une briqueterie. Il a reçu la certification Gold Standart.
Eau potable propre, Éthiopie
Ce projet de compensation carbone fournit de l’eau potable dans la province centrale de la Zambie grâce à l’installation, la réhabilitation et l’entretien de forages.
Énergie éolienne – Northearth, Brésil
Ce projet de protection climatique comprend la construction et l’exploitation de 14 parcs éoliens dans les États de Piauí et de Pernambuco, dans le nord-est du Brésil.
Protection des forêts – Pacajà, Brésil
Ce projet en Amazonie brésilienne couvre 123 000 hectares sur la commune de Portel dans le nord du pays et réduit les émissions en évitant la déforestation.
Protection des forêts, Tambopata, Pérou
Ce projet aide les cultivateurs de noix du Brésil à protéger la forêt et à promouvoir la récolte de noix du Brésil comme source de revenus.
Alors ? Vous aussi vous
changez de café ?
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Tout savoir sur le café
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