Café en Grains Bio Origine Amerique du Sud

10 avis

Une attaque vive, florale, aromatique et épicée, aux notes de fruits exotiques et de gingembre… Laissez-vous emporter à chaque gorgée.

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Café de spécialité

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Qualité supérieure

Torréfié en France

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Depuis 2016

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À partir de 50€ d’achat

Satisfait ou remboursé

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14 jours

Rencontre avec notre café grand cru

Savourez notre Café en Grains de Spécialité, un assemblage unique issu des terroirs du Mexique et du Pérou. Certifié Fairtrade Organic (FTO), ce café provient de coopératives engagées dans des pratiques durables et équitables pour une expérience gustative exceptionnelle.

Variété

Arabica

Origine

Amérique du sud

Score

82+

Méthodes

Lavée

Torréfaction

Blonde

Italienne

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Arbre grains de café

Un mariage unique de saveurs mexicaines et péruviennes

Découvrez notre Café en Grains de Spécialité, mêlant les saveurs des Chiapas mexicaines et des yungas péruviennes. Les coopératives GRAPOS et Coopagro, respectivement, garantissent un café de qualité, cultivé de manière durable et éthique. Leurs engagements envers la justice sociale, la transparence et l’amélioration des pratiques agricoles et post-récolte offrent un café aux arômes uniques. Profitez d’un blend typique de la région, alliant la richesse des terroirs d’Amérique Latine.

Expert café

Saveurs et Notes de dégustation

  • Nez fruité : pommes compotées, banane, léger tabac
  • Bouche : sucre d’orge, caramel brun, céréales
  • Acidité fine mais présente
  • Corps agréable, texture fluide et soyeuse
  • Douceur remarquable
  • Équilibre favorisant douceur, tendu par acidité
  • Longueur aromatique, souple, pointe d’amertume
  • Café gourmand, très consensuel

Comme nous, nos cafés sont engagés !

Si nous sommes conscients de la qualité de notre produit, nous connaissons aussi son impact sur la planète. Nous avons à cœur de réduire notre impact environnemental au quotidien grâce à notre gamme de café “CO2 compensé". Nous compensons le CO2 généré par chaque produit de la gamme Brâam en finançant des projets de protection du climat.

En achetant nos cafés en grains, vous contribuez donc à la sauvegarde de notre belle planète.

Café 100% CO2 compensé

Le projet qu’il soutient.

Protection des
forêts, Tambopata, Pérou

Les projets de protection des forêts garantissent que les forêts sont préservées à long terme et que leur protection a une valeur supérieure à leur déforestation. En collaboration avec la population locale, les participants au projet protègent la région contre les influences négatives. Pour ce faire, les projets créent des sources alternatives de revenus et des opportunités comme une meilleure éducation. Selon la région du projet, les forêts stockent des quantités variables de CO2 par hectare.

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Découvrez nos autres produits

Cafés en grains écologiques, machines à cafés, accessoires. Tout pour faire de votre pause café un moment privilégié.

Vos questions fréquentes

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Les deux principales variétés de café, Arabica et Robusta, sont souvent mélangées pour créer différentes saveurs. L’Arabica est prisé pour ses notes aromatiques subtiles, tandis que le Robusta est apprécié pour sa teneur en caféine. Les variétés moins courantes, comme le Liberica et l’Excelsa, offrent des expériences gustatives uniques pour ceux qui recherchent des saveurs nouvelles et exotiques.

Les cafés de qualité supérieure proviennent généralement de plantations situées à des altitudes supérieures à 1500 mètres, offrant un goût exceptionnel et des avantages pour la santé. Pour garantir une excellente qualité, recherchez l’appellation “Arabica de haute altitude” et privilégiez les cafés qui mentionnent leur région d’origine plutôt qu’un simple nom, mélange ou pays. Cela vous permettra de savourer une expérience gustative authentique et unique. De plus, pour faire un choix respectueux de l’environnement et profiter d’un goût authentique, préférez le café en grains bio, cultivé sans utiliser de pesticides ou de produits chimiques. Cette démarche contribue à la protection de l’environnement et encourage une agriculture durable.

Pour identifier un café de qualité, considérez ces 4 indicateurs principaux :

  1. Une torréfaction artisanale soignée, préservant les saveurs tout en garantissant une bonne digestibilité.
  2. Une culture en altitude, favorisant les cafés cultivés au-dessus de 1500 m pour un goût exceptionnel.
  3. La forme régulière et ovale des grains, témoignant d’une qualité supérieure.
  4. La fraîcheur du café, qui évite un aspect trop huileux et brillant lié à une mauvaise conservation.

Ces éléments contribuent à une dégustation savoureuse et riche en arômes.

En optant pour du café en grain bio, vous pouvez également profiter d’une expérience gustative plus riche, car les grains sont cultivés dans des conditions plus naturelles, sans produits chimiques de synthèse. Cela permet de préserver les saveurs et les arômes naturels du café, y compris les notes fruitées, pour une tasse de café plus délicate et authentique.

Choisir Brâam pour votre livraison de café en grains bio, c’est opter pour la qualité supérieure tout en prenant soin de l’environnement. Depuis 2016, nous sommes spécialisés dans les cafés de spécialité torréfiés en France pour garantir un goût authentique et savoureux. Nos cafés sont également co2 compensés pour réduire notre impact environnemental. Nous offrons la livraison gratuite à partir de 50€ d’achat et une garantie satisfait ou remboursé de 14 jours. Découvrez dès maintenant notre sélection de cafés en grains bio premium, torréfiés avec passion pour vous offrir une expérience de café unique et délicieuse.

Ils ont répondu à l’appel
du bien-vivre

L'avis de nos clients

4.9/5  • 97 avis Google

Vanessa R.

J’ai essayé plusieurs services de livraison de café, mais celui-ci est de loin le meilleur. Les cafés de spécialité sont délicieux et la livraison est toujours rapide. Les machines à café proposées sont de grande qualité. Je recommande vivement !

Jean-Paul F.

Ce service de livraison à domicile de café de spécialité et de machine à café est un véritable plaisir. Le choix de cafés est vaste et les conseils donnés pour les préparer sont très utiles. J’apprécie aussi la sélection de machines à café haut de gamme. Un must pour les amateurs de café !

Alexis E.

Grâce à ce service de livraison, j’ai découvert des cafés de spécialité aux arômes uniques et savoureux. Leur offre de machines à café est également très intéressante. Livraison rapide et service client à l’écoute. Je suis conquis !

Catherine G.

Ce service de livraison de café de spécialité et de machine à café m’a fait découvrir des saveurs incroyables venues du monde entier. La qualité des grains, la fraîcheur et l’emballage sont irréprochables. J’ai également investi dans une machine à café, et je suis ravi de mon achat. À essayer sans hésiter !

Christian S.

Le service de livraison à domicile de café de spécialité et de machine à café est une excellente trouvaille pour tous les passionnés de café. Leurs produits sont d’une qualité exceptionnelle, et le service client est très réactif et sympathique. Leurs machines à café sont également performantes et durables. Je suis ravi de mon expérience !