Deuxième boisson la plus consommée en France après l’eau, le café fait des heureux au quotidien et nombreux sont ceux à ne plus pouvoir s’en passer. À ce titre en entreprise, choisir une machine à café professionnelle digne de ce nom s’impose pour offrir à vos collaborateurs une pause café de qualité, sous peine de donner une mauvaise image de la société et de démotiver les salariés. Vous vous interrogez sur le prix d’une machine à café en entreprise ? Généralement, le prix varie de 2 000€ à 10 000€ HT selon la solution adoptée. À cela, il faut bien évidemment ajouter le prix du café en lui-même, les consommables etc. Pas de panique, cela peut représenter un véritable budget certes, mais le prix de la machine lissé sur 4 ans sera amorti. Découvrez le prix de nos machines à café professionnelles, à l’achat ou à la location et parcourez notre article sur le sujet.
Votre besoin de café
Pour maîtriser vos coûts, il est essentiel de définir les besoins de café de votre entreprise. Pour faire simple, il est d’usage de multiplier le nombre d’employés par deux, puis de multiplier le résultat obtenu par 21. Cela vous permettra d’obtenir une estimation mensualisée moyenne de la consommation de vos collaborateurs.
Concrètement, cela donne :
- Environ 420 tasses / mois pour une entreprise de 10 collaborateurs
- Environ 1 050 tasses / mois pour une entreprise de 25 collaborateurs
- Environ 2 100 tasses / mois pour une entreprise de 50 collaborateurs
- Environ 4 200 tasses / mois pour une entreprise de 100 collaborateurs
Le coût de revient du café à la tasse.
En comparant le prix par tasse notamment, vous pourrez trouver la solution offrant le meilleur rapport qualité prix à votre entreprise.
– La machine expresso broyeur offre un coût par tasse entre 17 et 30 centimes
– La machine à capsule permet d’obtenir un coût moyen par tasse de 33 centimes
– Les machines utilisant du café moulu peuvent représenter un coût plus ou moins important, en fonction de la qualité du café moulu choisi
– Le distributeur automatique permet généralement de proposer des cafés à prix accessible
Les solutions café en entreprise.
Vous vous demandez quelle machine professionnelle choisir ? Découvrez notre article sur le sujet.
La cafetière à filtre professionnelle
Ses avantages
Cette machine peut être une option intéressante pour les petites entreprises ou collectivités. Le café préparé est très concentré en caféine, suite à une infusion lente et peut être maintenu au chaud.
Ses inconvénients
Le café obtenu n’est pas d’une qualité extraordinaire.
Son prix
Son prix est très abordable. Pour avoir une idée plus précise du coût de cette solution café par mois, multipliez le prix d’une tasse (18 centimes) par le nombre de tasses pour une boîte de 25 collaborateurs par exemple, soit 1050, ce qui donne 189 € / mois.
La machine à café professionnelle à grains
Ses avantages
Cette machine offre une solution café bien plus écologique que les capsules en aluminium. La qualité du café dégusté est remarquable et très appréciée par les amateurs de bon café, car il est broyé minute. De plus, ce type d’appareil permet de préparer d’autres types de boissons chaudes selon les modèles, comme des boissons lactées par exemple. En fonction de vos besoins, dirigez-vous vers un modèle offrant une capacité suffisante. Concrètement, s’il y a beaucoup de collaborateurs dans votre entreprise, dirigez-vous vers un appareil doté d’un bac à grains et d’un réservoir à eau suffisamment importants. Découvrez notre comparatif sur la machine à café en grains.
Ses inconvénients
Un peu bruyante en raison du moulin à café intégré, réglages parfois complexes à paramétrer, nécessité d’un entretien régulier… voici les principaux inconvénients de la machine à café en grains. Rassurez-vous, chez Brâam on s’occupe de tout pour votre plus grande sérénité.
Son prix
Le prix d’une machine à café professionnelle à grains est bien plus important. En revanche, le café en grains est bien plus économique que les capsules de café par exemple. Pour avoir une idée plus précise du coût de cette solution café par mois, multipliez le prix d’une tasse (17 centimes) par le nombre de tasses pour une boîte de 25 collaborateurs par exemple, soit 1050, ce qui donne 179 € / mois.
La machine à capsules
Ses avantages
Reconnue pour sa praticité, cette machine s’utilise avec des capsules de café individuelles en aluminium et permet à chacun de choisir le café qui lui convient le mieux.
Ses inconvénients
Le recyclage de la capsule est très partiel.
Son prix
Le coût d’une capsule est beaucoup plus élevé que le prix du café en grains. Pour avoir une idée plus précise du coût de cette solution café par mois, multipliez le prix d’une tasse (33 centimes) par le nombre de tasses pour une boîte de 25 collaborateurs par exemple, soit 1050, ce qui donne 347 € / mois.
Le distributeur de café
Ses avantages
Avec cette machine, tout est possible en matière de boisson chaude. Thé, café, infusion, chocolat, cappuccino… libre à chacun de varier les plaisirs au gré de ses envies.
Ses inconvénients
Ce type de machine présente deux inconvénients majeurs. En raison des coûts de fonctionnement importants liés au gestionnaire de l’appareil, la qualité du café s’en ressent souvent.
Son prix
Avec cette machine, ce sont surtout les coûts de fonctionnement qui sont élevés. Ainsi, il faut considérer le prix du prestataire qui s’occupe de la gestion de la machine pour son entretien et son approvisionnement. Pour avoir une idée plus précise du coût de cette solution café par mois, multipliez le prix d’une tasse (40 centimes) par le nombre de tasses pour une boîte de 25 collaborateurs par exemple, soit 1050, ce qui donne 420 € / mois.
Le palmarès des solutions café en entreprise (exemple pour 25 collaborateurs)
- N°1 la moins solution la moins chère au coût par tasse : machine à café professionnelle à grains : 7,14 € / mois / collaborateur
- N°2 la cafetière filtre professionnelle : 7,56 € / mois / collaborateur
- N°3 la machine à capsules professionnelle : 13,86€ / mois / collaborateur
- N°4 le distributeur automatique de boissons chaudes : 16,80€ / mois / collaborateur
L’achat ou la location de machine à café en entreprise
On n’y pense pas forcément, mais la location de machine à café en entreprise existe et peut représenter une alternative intéressante. Découvrons les avantages et les inconvénients des deux solutions.
L’achat de machine à café
Les avantages de l’achat
– Rentabilité de l’investissement : le prix d’une machine à café professionnelle adaptée aux besoins de votre entreprise est amorti avec le temps, ce qui permet de faire diminuer chaque mois le coût par tasse.
– Indépendance : la machine à café est à vous. À ce titre, vous êtes totalement indépendant vis-à-vis de votre fournisseur de café et pouvez en changer à tout moment.
Les inconvénients de l’achat
– Pas d’entretien ni de maintenance : la machine vous appartient, c’est à vous de gérer l’entretien et les réparations en cas de panne.
– Pas d’approvisionnement : vous devez vous charger de l’approvisionnement en consommables (café, lait, gobelets etc.)
Heureusement chez Brâam, ça ne se passe pas exactement comme ça. Si vous optez pour l’achat d’une machine à café professionnelle, nous vous proposons des contrats d’entretien, de maintenance et de SAV pour votre plus grande sérénité et restons à votre disposition en cas de besoin.
La location de machine à café
Les avantages de la location
– Pas de trésorerie à avancer
– Remplacement de votre machine obsolète : avec la location de machine à café professionnelle, vous avez toujours du matériel récent au bureau. Votre machine est remplacée si elle devient obsolète ou si votre besoin évolue.
– De nombreux services sont compris : chez Brâam, le prix de la location de la machine à café d’entreprise comprend l’entretien, la maintenance, l’approvisionnement en consommables et la garantie. Pour vous, on s’occupe de tout !
Les inconvénients de la location
– Engagement auprès d’un fournisseur : qui dit location, dit engagement auprès de votre fournisseur pendant la durée du contrat.
– Coût à terme : sur le long terme, le coût de la location d’une machine est supérieur à celui de l’achat lié à l’extension de garantie, de provisionnement de remplacement de machine, de consommables d’entretien : en somme le service.
Vous l’aurez compris, vous ne choisirez pas la même machine à café professionnelle en fonction de vos besoins. Machine permettant de réaliser différents types de boissons chaudes ou uniquement du café selon les goûts de vos collaborateurs, nombre de collaborateurs pour estimer la consommation moyenne, qualité du café recherchée… de nombreux critères sont à prendre en compte pour trouver la meilleure solution café en entreprise. Découvrez comment gérer la comptabilité liée aux machines à café en entreprise. Vous recherchez une fontaine à eau pour vos collaborateurs ? Bonne nouvelle, nous proposons également des machines de ce type chez Brâam.
